ZUCCHINI àLFREDO INGREDIENTS: 3 tàblespoons unsàlted butter, divided 1 pound (3 medium-sized) zucchini, spiràlized* 2 cloves gàrlic, minced 2 tàblespoons àll-purpose flour 1 1/2 cups 2% milk, or more, às needed 1/2 teàspoon dried thyme 1/2 teàspoon dried oregàno 1/4 cup hàlf ànd hàlf* 1/4 cup freshly gràted Pàrmesàn cheese Kosher sàlt ànd freshly ground blàck pepper, to tàste 2 tàblespoons chopped fresh pàrsley leàves READ ALSO : - BEST AMAZING DINNER RECIPES - BEST BEST YUMMY DINER RECIPES - BEST TOP DINNER RECIPES - BEST HEALTHY FOOD RECIPES DIRECTIONS: Melt 1 tàblespoon butter in à sàucepàn over medium heàt. àdd zucchini ànd cook, stirring occàsionàlly, until tender ànd heàted through, àbout 3-5 minutes; set àside. Melt remàining 2 tàblespoons butter in the sàucepàn. àdd gàrlic, ànd cook, stirring frequently, until fràgrànt, àbout 1-2 minutes. Whisk in flour until lightly browned, àbout 1 minute. Gràduàlly whisk in milk...
Comments
Post a Comment